Шеф-повар

ООО "УК Рест-Групп"

Условия работы

Город

Москва, м. Комсомольская   –   на карте

Заработная плата

85 000 — 90 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

Кафе МуМу на Казанском вокзале приглашает на работу шеф-повара.

Условия:

Оплата: 75000-80000 руб/мес

График работы 5/2, выходные по договоренности;

Оформление по ТК.

Обязанности

Контроль и управление работой кухни.

Оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда;

Контроль гигиены в полном соответствии со стандартами безопасности продуктов питания;

Прием на работу, введение в должность, обучение и развитие всех сотрудников кухни;

Управление складом, ответственность за материальные запасы;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Опыт работы Шеф поваром желателен.

Рассмотрим активных су шефов, готовых развиваться

Опыт работы - с европейской (русской) кухней;

Готовность быстро выйти на работу.