Су-шеф
№ 8835926 · 2 июня 2024, 01:46 · 57 просмотров
Прямой работодатель | Эко-отель "Лепота" | Контактное лицо | | E-mail |
|
Условия работы
| Город | Талдом – на карте | Заработная плата | от 85 000 руб. | График работы | Сменный график | Предоставляется | Питание | Условия | -Место работы Московская область, Талдомский район, д.Вотря, эко-отель "Лепота". -График работы 2/2 -Оформление по ТК РФ -Корпоративное питание и транспорт. 85 000 на руки оклад + % . | Обязанности | -Организация процессов производства и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам; -Составление заказов по продуктам и расходным материалам; -Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок ; -Инвентаризация; -Обучение сотрудников кухни; -Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни; -Ведение внутренней документации |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет | Требования | -Образование желательно профильное; -Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет в загородных отелях, как преимущество; -Знание способов обработки и технологического процесса приготовления блюд; -Знание санитарных норм; -Знание правил ведения и заполнения внутренней документации; -Опыт руководством коллективом; -Ответственность |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|