Санитарный врач по гигиене питания

ООО ТК "ТРЕЙД"

Условия работы

Город

Клин   –   на карте

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

• Руководство санитарно - противоэпидемическим обеспечением работы объектов Компании.

• Осуществлять проверки предприятий общественного питания (школьное и дошкольное), по соблюдению СанПиНа, технологических процессов.

• Производственный контроль.

• Организация проведения работ по дератизации и дезинсекции обслуживаемых объектов.

• Координация деятельности Компании с санитарными органами и органами здравоохранения.

• Обучение работников вверенных подразделений по вопросам санитарии, гигиены, пищевой безопасности.

• Контроль (аудит) соблюдения требований пищевой безопасности на объектах.

• Проведение расследования жалоб, претензий, обращений со стороны клиента и сотрудников подразделения, связанных с санитарией, гигиеной и пищевой безопасностью.

• Аудит поставщиков сырья, пищевой продукции, услуг на соответствие требованиям.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

• Высшее образование по профилю "санитарный врач, медико-профилактическое дело".

• Опыт работы на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности в должности санитарного врача, специалиста по санитарии, гигиене.

• Знание законодательства РФ в области санитарии и гигиены на предприятиях общественного питания.

• Умение взаимодействовать с представителями органов исполнительной власти (Ветконтроль, Роспотребнадзор).

• Умение работать в режиме многозадачности;

• Ответственность;

• Внимательность;

• Знание и умение работать с технологической документацией